北海道十勝・更別村の畑でじっくり育てたメークインです。

メークインは、きめ細かくなめらかな食感と、やさしい甘みが特徴のじゃがいもです。
煮崩れしにくいため、カレーライスやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理にぴったり。料理の中でも形が残りやすく、見た目もきれいに仕上がります。

また、フライドポテトやいももちにもおすすめです。
揚げると外は香ばしく、中はなめらかに。いももちにすると、もちっとした食感とじゃがいもの甘みを楽しめます。

毎日の食卓で使いやすい、北海道産のメークイン。
煮る・揚げる・焼くなど、さまざまな料理で更別村の恵みをお楽しみください。

【おすすめの食べ方】
・カレーライス
・シチュー
・肉じゃが
・フライドポテト
・いももち
・ポテトサラダ
・グラタン
・炒め物

【出荷時期について】
本返礼品は、10月から翌年3月末まで出荷いたします。
※天候や収穫状況により、出荷時期が前後する場合がございます。
※収穫・在庫状況により、受付を早期終了する場合がございます。

【保存方法】
到着後は、直射日光を避け、風通しのよい冷暗所で保存してください。
じゃがいもは光に当たると緑化しやすくなるため、新聞紙などで包み、暗い場所での保存がおすすめです。

【注意事項】
・芽が出た場合は、芽とその周辺をしっかり取り除いてから調理してください。
・緑色に変色した部分は食べずに取り除いてください。
・冷蔵庫で長期間保存すると、甘みが強くなる一方で調理時に焦げやすくなる場合があります。
・到着後は状態を確認し、お早めにお召し上がりください。

【賞味期限】
到着後、冷暗所で保存し、2〜4週間程度を目安にお召し上がりください。
芽が出た場合は芽とその周辺を取り除き、緑色に変色した部分は食べずに取り除いてください。