■通常のそばの約100倍。健康成分「ルチン」をたっぷりチャージ
新得町産の韃靼そばの実を100%使用した「韃靼そば」と「韃靼そば茶」をセットにしました。
韃靼そば最大の魅力は、ポリフェノールの一種である「ルチン」の含有量。
通常のそばに比べて圧倒的な量を誇り、日々の健康維持や若々しさを願う方を力強くサポートします。

■ほのかな苦みと淡い緑。韃靼そばだけの「奥深い風味」
韃靼そばは、その独特な「ほのかな苦み」と、茹であがりの「淡い緑色」が特徴です。
ひと口啜れば、鼻に抜ける香ばしい香りと、噛むほどに広がる深いコクがクセになる味わい。
一度食べたら虜になる、産地の本格的な風味をご堪能いただけます。

■自社焙煎の香ばしいお茶とともに、至福のリラックスタイム
セットの「韃靼そば茶」は、殻ごとじっくり自社焙煎した無添加・ノンカフェイン。
お食事と一緒に、または食後の団らんのお供として、その芳醇な香りに包まれる至福のひとときをお届けします。
毎日の健康づくりに、ぜひ新得町自慢の味をお役立てください。

■【新得そば】のあゆみ
明治から続く、農林水産大臣賞の誇り
明治の開拓期より始まった新得町のそば作り。
昼夜の寒暖差が激しい冷涼な気候を活かし、幾度も「農林水産大臣賞」を受賞するなど、全国屈指の優良銘柄として歩んできました。

「原料が原点」。自社農場から一貫したこだわり
昭和49年の創立以来、一貫して北海道産原料を追求。「サホロ農園」での栽培から製粉、製麺まで全て自社で行います。
挽きたての粉を使い、冷風で低温乾燥させる独自の技法で、そば本来の豊かな風味を閉じ込めました。

そば文化を、新得から全国へ
「そばの館」を運営するなど、単なる製品づくりに留まらず、新得町のそば文化を未来へつなぐ活動を続けています。
産地の誇りと情熱が詰まった、本物の味わいをお届けします。