■町内店舗限定販売。地元民がこよなく愛する「おなじみの味」
通常は新得町内の店舗でしか手に入らない、大変めずらしいおそばです。
地元民には「町民そば」の愛称ですっかりおなじみ。
町外ではなかなかお目にかかれないその希少な味わいを、ふるさと納税を通じて特別にご家庭へお届けします。

■北海道産そば粉を五割配合。豊かな風味と喉越しのバランス
北海道産の良質なそば粉を贅沢に五割配合しました。
ひと口啜れば広がるそばの豊かな香りと、つるりとした心地よい喉越し。
「とにかくおそばが好き！」という方にこそ、ぜひ一度味わっていただきたい産地自慢の逸品です。

■ご家庭で愉しむ、新得の「日常のご馳走」
茹でるだけで、新得町を訪れたような気分になれる本格的な味わい。
冷たいおそばで素材の風味を堪能するもよし、温かいおそばでほっと一息つくもよし。
地元で長年愛され続けてきた、新得の「日常にある贅沢」をぜひご賞味ください。

■【新得そば】のあゆみ
明治から続く、農林水産大臣賞の誇り
明治の開拓期より始まった新得町のそば作り。
昼夜の寒暖差が激しい冷涼な気候を活かし、幾度も「農林水産大臣賞」を受賞するなど、全国屈指の優良銘柄として歩んできました。

「原料が原点」。自社農場から一貫したこだわり
昭和49年の創立以来、一貫して北海道産原料を追求。「サホロ農園」での栽培から製粉、製麺まで全て自社で行います。
挽きたての粉を使い、冷風で低温乾燥させる独自の技法で、そば本来の豊かな風味を閉じ込めました。

そば文化を、新得から全国へ
「そばの館」を運営するなど、単なる製品づくりに留まらず、新得町のそば文化を未来へつなぐ活動を続けています。
産地の誇りと情熱が詰まった、本物の味わいをお届けします。

※この製品の製造ラインで、やまいも・ごまを使用したそばも製造しています