オホーツクの冷涼な気候と、生産者の丁寧な飼育から生まれる**「オホーツクはまなす牛」**。
生産に携わるのは、紋別市5戸・滝上町1戸、わずか6戸の限定生産者のみという、非常に希少なブランド牛です。

最大の特長は、生後1週間ほどの「ヌレ仔」の時期から出荷までを同じ牧場で育てる一貫生産。
酪農家から肥育農家へ何度も移動する一般的な牛と異なり、牛の移動が少なく、環境の変化によるストレスが少なく、牛本来の健やかな成長と、やさしく澄んだ旨みが引き出されます。

はまなす牛を100％使用し、肉の旨みを最大限に活かして仕上げたのが、こちらのハンバーグステーキセット。
噛むほどに広がるコクと、後味の軽さが特長で、お子さまからご年配の方まで安心して楽しめる味わいです。

「育て方」が違うから、「味わい」が違う。
オホーツクの大地が育んだ、数量限定の贅沢ハンバーグをぜひご家庭でお楽しみください。



【返礼品の内容・特徴】
オホーツクの紋別市と滝上町で生産された乳用肥育牛（ホルスタイン種）のハンバーグです。

【内容量/原産地】
冷凍ハンバーグステーキ(100ｇ)×6個/北海道産
※ソース等は付属しておりません。

【原材料・成分】
牛肉(北海道産)、牛脂肪、玉葱、鶏卵、パン粉、トマトケチャップ
食塩、香辛料(ナツメグ、胡椒)（一部に卵・小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む）

【賞味期限】
製造日より約半年

【調理方法】
冷凍のまま、沸騰したお湯で湯煎10～12分で調理完了