全て北海道産の素材で作りました。
牛の町、別海町のマスカルポーネチーズと生クリーム。
旭川近郊の新鮮な鶏卵、砂糖は北海道の砂糖・甜菜糖。
北海道産小麦粉。
原材料はそれだけ。
それらの材料を一つ一つ手作りでじっくり焼き上げたオール北海道産素材のチーズスフレです。
こちらはカットの必要がないタイプです。
お好みの数にカットしたい、あるいはホール丸ごと食べてみたい、という方にはホールタイプもございます。


提供元：ラ・コリーナ