本場ナポリピッツァ職人と共同開発した「もっちり」食感のピザをご自宅で!
返礼品について
【マルゲリータ】
ナポリピッツァの王道とも言えるマルゲリータ。
香り豊かな「美瑛小麦の生地」にトマトソース、モッツアレラチーズ、オリーブオイル、バジルをバランス良く合わせた定番の逸品です。
【コーンピザ】
北海道美瑛町を代表する特産品「美瑛小麦」と「スイートコーン」が織りなす、最高のマリアージュ。
香り豊かな美瑛小麦のピザ生地を大地のお皿に見立て、その上に美瑛町産スイートコーンをたっぷりとトッピングしました。
美瑛小麦の豊かな風味と、スイートコーンの自然な甘みが絶妙に調和した、北海道美瑛町の恵みを丸ごと味わえる逸品です。
■もっちりとしたピザ生地
北海道美瑛町産の美瑛小麦「きたほなみ」を100%使用した独自開発のピザ生地は、本場のナポリピッツァ職人との共同開発から誕生しました。
焼く前に低温でじっくり熟成・発酵させることにより、「ふっくら」「もっちり」した食感に。
さらに、高温で一気に焼き上げた直後に-40度で急速凍結することで、小麦本来の香りと焼きたての美味しさを閉じ込めました。
ご自宅でも、まるで出来たての風味と食感をお楽しみいただけます。
美瑛小麦「きたほなみ」の上品な甘みと風味をしっかりと感じられる、もっちりとした食べやすいピザ生地。
まさに美瑛の豊かな大地の恵みそのものといえるピザ生地が完成しました!
■安心・安全への取り組み
FSSC22000・ISO22000(食品安全マネジメントシステム)の認定を取得したクリーンな加工場で製造。
品質管理者による徹底した管理のもと、安全で高品質な商品づくりに取り組んでいます。
レビュー投稿について
特定の提携先(トラストバンク社)から連携中の自治体および返礼品に関しては、現在のシステム仕様により、自治体への応援メッセージおよび返礼品レビューの投稿機能をご利用いただくことができません。