毎月発送　全3回の定期便です。

北海道留萌から届く、本格そばの味わい。

■説明
北海道留萌の豊かな自然の中で育てられたそばを、自社工場で丁寧に製粉した「留萌産そば粉」です。
そば本来の豊かな香りと風味を大切にするため、製粉工程にこだわり、用途に合わせて使いやすいそば粉に仕上げました。
手打ちそばはもちろん、ガレットやそばクレープ、お菓子づくりなど幅広い用途でお楽しみいただけます。
口に広がる香ばしさと、留萌の大地が育んだ素材の味わいをご堪能ください。
製粉工場だからこそできる品質管理と確かな技術で、安心してお使いいただけるそば粉をお届けします。

■おすすめアレンジ
・手打ちそば　
・二八そば
・十割そば
・そばガレット
・そばクレープ
・そばシフォンケーキ
・そばクッキー
・そばパン

■生産者の声
私たちは、留萌産のそばの風味をそのままお届けしたいという想いで、自社工場で丁寧に製粉しています。
そばは製粉方法によって香りや味わいが大きく変わります。
一粒一粒の持つおいしさを引き出せるよう、品質管理を徹底しながら製粉を行っています。
留萌の自然が育てたそばの豊かな香りと味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

■注意事項・その他
・開封後は吸湿や虫害を防ぐため、袋の口をしっかり閉じて保管し、お早めにお召し上がりください。
・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
・そば粉は原料由来により、色や風味に多少の違いが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
・調理の際はレシピに応じて水分量を調整してください。
・品質保持のため、開封後は密閉容器での保管をおすすめします。
・画像はイメージです。
・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合もございます。
・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。

■指定日対応
不可

■包装対応
不可

■のし対応
不可