【提供】ひない渡辺農園しどけ村

水田のある大館市比内（ひない)町は白神山地と奥羽山脈に囲まれた大館盆地にあります。
ひないの語源はアイヌ語の「ピルナイ」と言われ「良き沢。水清らかで土が肥えた所」という意味です。

多くの縄文遺跡があり、縄文の太古から実り豊かな場所であったことがうかがえます。
その様な綺麗な水と肥沃な大地で育ったおいしいお米です。比内地鶏やとんぶりが名産品として有名ですがお米も美味しいのでぜひお召し上がりください。

品種の特徴：秋田の「あきたこまち」をお届けします。その美味しさを味わってみて下さい。
「あきたこまち」は秋田の風土に適した品種として育成されました。
自家乾燥機：自家の乾燥機を使うので渡辺農園の田んぼの米100％です。
カントリーエレベータ（巨大乾燥施設）を使うと不特定多数の農家の米が入れ子になるので、受け取る米は誰が作った米なのか分からなくなるので使っていません。
味：「あきたこまち」は、ふっくらとしていて粘り気があり、炊き立てはもちろん、冷めても美味しいお米です。