天然活ホタテ（１枚当たり200g程度）を手作業にて1枚ずつウロ取り・片貝加工・水分拭き取り後、5枚1パックとして真空冷凍した商品となります。
下処理不要の為、手軽に高鮮度の海鮮焼きを楽しめます。

【原産地】
北海道勇払郡むかわ町

【原材料】
天然ホタテ貝

【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存してください

【ご注意事項】
※本品は下処理済みのため、解凍後そのまま加熱調理が可能です。中心までしっかり火を通してお召し上がりください。
※鮮度を保つため真空冷凍しております。到着後は速やかに冷凍庫（-18℃以下）で保管してください。
※解凍後の再冷凍は、品質低下の原因となるためお控えください。
※1枚あたり約200gを目安としておりますが、天然物のためサイズ・重量には個体差があります。
※内容量は重量基準（約500g×2パック）のため、枚数は一定ではありません。あらかじめご了承ください。
※冷凍状態や配送時の影響により、貝同士が付着する場合がありますが、軽く流水でほぐしてご使用いただけます。
※まれに貝殻の欠けや砂が付着している場合があります。軽く洗ってから調理いただくとより美味しくお召し上がりいただけます。
※解凍時に多少の水分やにおいを感じる場合がありますが、活のまま冷凍しているためであり品質には問題ありません。
※漁獲状況や天候により、発送までお時間をいただく場合がございます。
※長期不在等による再発送はできかねますので、お受け取り可能な時期にてお申し込みください。