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【事業者の努力による寄附金額見直しのご案内】
中国による禁輸措置や不漁、円安の影響により、北海道産海産物を取り巻く環境は依然として厳しい状況が続いています。
特にホタテをはじめとした水産物は、行き先を失い、生産者に大きな影響が出ています。
そのような中でも、事業者様の多大なご協力と努力により、より多くの方に手に取っていただけるよう、寄附金額を見直しました。

厳しい状況だからこそ、品質を落とすことなく、ふるさと納税を通じて産地と生産者を応援していただければ幸いです。
皆さまからの一つひとつのご支援が、生産現場の継続につながります。
引き続き、温かいご支援を何卒よろしくお願いいたします。
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噴火湾ホタテ養殖発祥の地である「豊浦町」の中でも、礼文華（れぶんげ）で水揚げしたホタテは濃厚の甘みが特徴！その甘みがぎゅっと詰まった貝柱を新鮮なまま急速冷凍しました。
先代から受け継がれてきたホタテ養殖50年の歴史と昔と変わらない自然豊かな礼文華の海は、自然豊かな大地の恵みにより、良質なプランクトンが大変豊富となる最高の漁場なので、良質なホタテをつくり、スーパーなどで売られているホタテ貝柱とは、一味二味も違います。
解凍してお刺身で食べられるのも勿論ですが、バターソテーや巨大ホタテフライ、シーフード料理の具にも！また、お刺身も醤油だけでなく、柚子胡椒や岩塩でシンプルにお召し上がるのもおススメです！

【産地】
噴火湾産

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【消費期限】
発送から180日

【注意事項】
※サイズは混合となります。
※画像はイメージです。