期間限定・季節品
【申込可能期間】2026年6月1日から2026年7月20日
【出荷期間】2026年6月から8月上旬頃

かたのルビーとは、交野市のブランド「カタノのチカラ」に認定されているレッドムーンという品種のジャガイモです。
皮が赤く、中がサツマイモのような黄色をしているのが特徴です。
煮くずれしにくいため、煮込み料理や炒め物のほか、素材の味や皮の色味が楽しめるグリルもおすすめです。
大阪エコ農産物に認証されています。

《生産農家さんの声》
皮が薄く繊細なため、手掘りにこだわって収穫しています。
しっとりとした上品な食感です。
おすそ分けにもぴったりな袋入りでお届けします。

【注意事項】
※冷暗所に保存してください。状態をよくご確認の上、早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■提供事業者：交野市農業生産連合会