長崎県 

南島原市 みなみしまばらし

　「おいしい」を生み出す環境は美しい。　その地形から人間の胃袋に例えられる島原半島は、千メートルを超える雲仙山麓を有し、豊かな地下水と肥沃な大地の恩恵を享受しています。　南島原市は、その胃袋を支えるように半島南部に位置し、県下有数の産出量を誇る農業や有明海の幸に恵まれた漁業、手延素麺などの食品製造業が盛んにおこなわれ、このまちの美しい環境から多くの「おいしい」が生み出されています。