「いなわしろ食かるた」は、猪苗代の食文化を次の世代や町内外へと伝えていくために、五感を通じて遊び、学ぶことができるかるたです。東日本大震災の影響や、少子高齢化によって失われつつある猪苗代の食文化。次の世代や町内外へこの食文化をつなげていくために、猪苗代町民の有志「いなわしろの食文化をつなぐプロジェクト」が企画・制作しました。完成まで、町内在住の20代～70代のメンバー・約10名が話し合いを重ねながら制作を進めてきました。制作するなかで読み札を募集したり、絵札の色ぬりも町内の方々に呼びかけたり、たくさんの方が関わりながらかるたを完成することができました。ぜひ「いなわしろ食かた」で遊びながら、猪苗代の食文化について知っていただければ幸いです。そして機会があれば、実際に猪苗代で食べたりご自宅で作ったりと、このかるたを手にしてくださった皆さんの普段の暮らしにつながれば嬉しいです。

※画像はイメージです。
■1.猪苗代で失われつつある食文化を伝承！ 猪苗代のおいしい食に出会える！？　
「アスパラガス」「そば」などの猪苗代の特産品はもちろん、「きり漬け」「ざくざく」「ひし巻き」など、町外の方や若い世代にはどんな料理なのかイメージが浮かばない食材も収録。「しじみ」「アラヨネ」「フナの味噌煮」など、すでに失われつつある猪苗代の食文化なども加えた、全45種類の札があります。
■2.猪苗代町民を中心に、読み札のことばを募集！色ぬりワークショップも実施！
猪苗代町内の学校、公共施設、美術館などで読み札を募集し、216点の読み札が集まりました。メンバー内で検討し、方言なども入ったユニークな45種類の読み札を作成しました。また、かるたの絵札はワークショップ形式で色ぬりを行いました。子どもから高齢者まで幅広い世代が色ぬりに参加し、多くの方が関わってかるたが完成しました。
■3.絵札の裏に食キーワードの解説文が！
絵札の裏面には「食キーワード」の解説が掲載されています。かるたをするなかで、絵札をとったひとは、その解説を読むルールを設けております。また、方言の解説も入っています。読み札や解説文には全てふりがながふられているので、子どもでも楽しむことができます。