最高級黒毛和牛『佐賀牛』の肩ロースを丁寧にスライスしました。
500gで食べ応え抜群です。佐賀牛のあまみと赤身のやわらかさのバランスは抜群！
煮込みやお野菜の肉巻き、しゃぶしゃぶなど色んなお料理に。佐賀牛の旨みをご堪能ください。

佐賀牛とは・・・
全国でも有数のブランドとして「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑（サシ）の優れたものだけに贈られる称号です。
「Ａ５等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。