【真鯛刺身】
瀬戸内海の天然真鯛は、脂のりの良い上物として全国的に知られています。
そんな真鯛を丁寧に釣り上げ、下処理をおこないます。下ろすと同時に瞬間冷凍し、おいしさそのままお届けいたします。

瀬戸内海の恵み
瀬戸内海で獲れた新鮮な魚を厳選。一本釣りならではの身の締まりと旨味が自慢です。

特別な冷凍技術で鮮度抜群
「これ、本当に冷凍？」思わず驚く鮮度の違い。瀬戸内海で一本釣りされた新鮮な魚の美味しさを、
特別な冷凍技術でそのまま閉じ込めました。解凍してすぐに味わえる、驚きの鮮度です。

通年提供が可能な希少な海の幸
通常は限られた時期にしか味わえない魚を、年間を通してお楽しみいただけます。

ストックに便利
急な来客や特別な日のご馳走にぴったり。冷凍庫にストックしておけば、解凍するだけで贅沢な海鮮料理が完成します。

美味しい解凍方法
袋のまま流水で約15分または冷蔵庫で半日ほど解凍。新鮮な味わいをそのままお楽しみいただけます。

ぜひこの機会に、瀬戸内海の贅沢な海の恵みを味わってみませんか？



※画像はイメージです。
※冷凍保存で長期保存が可能ですが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※解凍方法を守り、最高の美味しさをお楽しみください。
※多くのご注文をいただき、品切れの場合、商品の準備に1か月程お日にちをいただく場合がございます。


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