砂丘地ならではの締まった食感と、雑味のない澄んだ風味が魅力です。
鳥取県・北条砂地の水はけのよい砂丘で育つことで、一粒一粒が白く美しく、繊維の細やかならっきょうに育ちます。
収穫後は丁寧に洗浄し、根と芽をカットしてお届け。
届いたその日からすぐに漬け込み作業に取りかかれるよう、鮮度をしっかり保った状態で発送いたします。

▼オススメの食べ方
1.自家製の甘酢漬けや醤油漬けに
2.薄くスライスしてかつお節と醤油で生食
3.天ぷらにしてホクホク感を味わう

※画像はイメージです。

【原産地】
鳥取県北栄町