大阪府和泉市の自然豊かな環境で、造園のプロフェッショナルである「株式会社さぬき造園土木」が、情熱を込めて育て上げた「スプラウトにんにく(愛称:かじやにんにく)」をお届けします。
通常のにんにくとは一線を画す、芽から根までまるごと食べられる新感覚の野菜です。
健康志向の方、お料理好きの方、そして「にんにくは好きだけど翌日のニオイが気になる」という方にこそ、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

【特徴1:驚きの栄養凝縮!まさに食べるサプリメント】
スプラウトにんにくは、発芽直後の最もエネルギーに満ち溢れた状態を収穫します。そのため、通常のにんにくと比較して栄養価が格段に高いのが最大の特徴です。
さらに、ストレス社会で注目される成分「GABA」は通常にんにくの約8倍、元気の源となる「アルギニン」は約18倍も含まれています。
日々の健康維持を気遣う方にとって、天然のサプリメントのような存在です。

【特徴2:翌日に残りにくい低臭性】
「にんにく料理を食べたいけれど、仕事や予定があるから我慢する……」そんな経験はありませんか?
当店のスプラウトにんにくは、食べた時の風味はしっかりしていながら、食後のニオイが残りにくいという特性を持っています。個人差や調理法にもよりますが、翌朝にはほとんど気にならないレベルまで消えるため、平日のスタミナ補給にも安心してお召し上がりいただけます。

【特徴3:手間いらず!根も芽もまるごと調理】
通常のにんにくで面倒な「皮むき」や「芯取り」は必要ありません。一粒一粒、熟練のスタッフが手作業で薄皮の処理を行っているため、届いてすぐに洗うだけで調理可能です。
ひげ根の部分は揚げるとパリパリとした食感になり、芽の部分はアスパラのような風味を楽しめます。可食部が100%なので、ゴミも出ずエコで経済的な食材です。

【特徴4:徹底した安全管理とこだわり】
私たちは、お客様の口に入るものだからこそ「安心・安全」に徹底的にこだわっています。
水耕栽培: 栽培期間中、農薬は一切使用していません。
こだわりの水: 美味しいお水を使用し、清潔な環境で一粒ずつ丁寧に管理・育成しています。
造園土木という「植物を育てるプロ」としての知識と経験を活かし、にんにくが最も健やかに育つ環境を整えています。

【おすすめの召し上がり方】
素揚げ・天ぷら(一番のおすすめ!):まるごと油で揚げるだけで、ホクホクとした食感と香ばしさが楽しめます。お塩を少し振るだけで、最高のおつまみやお惣菜になります。
アヒージョ:オリーブオイルとの相性は抜群。芽と根の食感がアクセントになり、見た目も華やかになります。
ホイル焼き:バターと一緒にホイルで包んで焼けば、にんにく特有の甘みが引き立ちます。
炒め物:肉野菜炒めにまるごと数粒入れるだけで、料理の主役級の存在感を放ちます。

和泉市鍛冶屋町から、地域の元気を全国の皆様へ。
この小さな一粒に詰まった大きなパワーを、ぜひご家庭の食卓でご体感ください。

■お礼品の内容について
・スプラウトにんにく[80g×3パック]
　　製造地:大阪府和泉市/加工地:大阪府和泉市
　　消費期限:出荷日+10日


■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・保存方法について: 到着後は必ず冷蔵庫で保管してください。鮮度を保つため、新聞紙に包むかキッチンペーパーを敷いた容器に入れるのがおすすめです。
・消費期限: 生鮮食品ですので、到着後はお早めにお召し上がりください(目安:冷蔵保存で10日程度)。
・ニオイについて: 一般的なにんにくに比べて低臭ですが、完全に無臭ではありません。体質や一度に摂取する量、調理方法によってはニオイが残る場合もございます。
・製品の特性: 水耕栽培の特性上、根の部分に水分を含んでいる場合があります。調理(特に揚げ物)の際は、キッチンペーパーなどで水気をよく拭き取ってからご使用ください。
・手作業による個体差:形状や大きさに多少のバラつきがある場合がございます。予めご了承ください。
・アレルギー等: にんにくに対してアレルギーをお持ちの方は摂取をお控えください。
・発送について: 収穫状況や天候により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。真心を込めて順次発送いたします。


配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。