”やわらかほしいも”と”わけありほしいも”の2種セットなので、美味しいほしいもをたっぷりお楽しみいただけます!

＜やわらかほしいもの美味しさの秘密＞
1.十分に糖化するまで生芋を貯蔵熟成
2.甘みを引き出す絶妙な蒸し加減
3.柔らかいまま甘みをぎゅっと凝縮させる柔干し

干しいも発祥の静岡にて気候・風土を活かして、ひとつひとつ丁寧に干しいもを作っています。
十分に糖化するまで貯蔵熟成したさつまいもを蜜が溢れ出る絶妙な蒸し製法と柔らかいまま甘みをぎゅっと凝縮させるよう柔干し（やわぼし）することで極甘な”やわらかほしいも”に仕上げました。

＜わけありほしいものワケ＞
形・大きさが不揃いであったり、固いものやシロタ（原料由来で一部白くなったもの）も混ざったりしている返礼品です。
見た目は不揃いですが、たっぷりと袋に詰まったお徳用になります。

収穫から60日以上貯蔵庫でじっくり熟成させ、じっくりと蒸しあげ、皮むきやカットなどは手作業でひとつひとつ丁寧に作っています。
着色料、保存料を使用していないので、サツマイモそのままの自然の味をお楽しみください。

そのままでも美味しく召し上がれますが、オーブントースターやレンジで温めると少し柔らかくなり、ホクホクとした食感を楽しめます。
ぜひお試しください。

■製造地
静岡県菊川市

■原材料名
甘藷（静岡県産）

■保存方法
高温・多湿を避けて常温で保存してください。
開封後は口を閉じて冷蔵庫で保管し、なるべく早め（1～2日）にお召し上がりください。