《日本ギフト大賞2024 栃木賞を受賞しました》

那須野ヶ原で産まれた甘く香り高い「ヤシオポーク」の旨味をさらに引き出した「ヤシオポーク匠」のロースみそ漬です。
大田原産の唐辛子をみそに使用し、辛みはなく風味のあるみそ漬に仕上げました。

《ヤシオポークとは》
ホエー(乳清)を与えて飼育された母豚から生まれた豚「ヤシオポーク」。
ホエーを使用して母豚を飼育する方法は栃木県初。
脂肪は甘く、風味とコクがあるおいしい豚肉です。

【株式会社山久】