大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上のものが「おおいた豊後牛」です。その「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。
豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。すき焼きやしゃぶしゃぶなどで、豊かで濃厚な風味をご堪能ください。

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※寄附金額の変更について※
令和6年6月1日より、総務省の募集適正基準を踏まえ、寄附金額の変更を行いました。 何卒ご了承いただけるようお願いいたします。