■説明
日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。
干し椎茸の中でどんこは出汁もよく出ますし煮物にはもちろん、鍋物、茶碗蒸し、炒め物、ステーキなどにもよく合います。
このサイズのどんこは別名「一口どんこ」といい、切らずに使えて、一口で食べられると人気のあるサイズです。
あまりスーパーなどではこのサイズのどんこは売っていません。
少し小さいのと、形の曲がったものや、若干薄いものも入ってある為、内容量を増やしてお詰めいたします。
本場大分県のどんこ椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。

※お礼の品のお問い合わせ先（椎茸専門　八宝堂：0977-23-3031）

■原材料
乾しいたけ

■注意事項
※ご注文の翌月からスタートとなります。
※商品は3か月に1回の発送となります。
(例)12月お申込みの場合１月・4月・7月・10月…等
※初回、発送月にご希望がある方は、ご注文月の翌月以降で備考欄に希望月をご記入お願いいたします。

保管につきまして、常温の状態で冷暗所にて保管していただければ300日お日持ちはいたしますが、夏季の間は可能であれば冷蔵庫・冷凍庫での保管をおすすめいたします。
乾し椎茸と言わず乾物類は暑さと湿度に弱い食品です。
冷蔵庫・冷凍庫の中は、温度が低く湿度がほとんどありませんので、乾物類の保管には適しています。
また、常温で保管する際は、開封後タッパーもしくはジップロックなどに入れ、上から新聞紙などで巻いていただくと湿気や気温の上昇を抑える事ができ、鮮度を保つことが出来ます。

■事業者名
有限会社 八宝堂