5等級佐賀牛のロースを使用したすき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス。
しっとりとした食感や見た目も美しい見事なサシは、手にされた方も大変喜ばれる逸品となっております。
全国でも有数のブランドとして定評のある「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑（サシ）の優れたものだけに贈られる称号です。
「Ａ５等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。
ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ…まさに贈り物の逸品といえます。
ロースの特徴は、肉質はきめ細かくて柔らかく、脂の上質な旨みをともなった最高部位のひとつです。

日本が誇るブランド和牛の中でもハイクラスな品質を条件にしているのが「佐賀牛」です。
「佐賀牛」とは肉質が特に優れた５等級から、４等級のうちサシの多いものが佐賀牛と呼ばれます。
同じ肉でもそれ以下は「佐賀産和牛」と明確に区別されています。

【 がばいフーズ（伊万里市）】
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