古窯の里、佐賀伊万里の海を見下ろす牧場で、一頭一頭丹精込めて大切に育てられた佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)。
その中でも、一頭から僅かしか取れない、最高級部位「ヒレ」。繊細な肉質と、舌の上でほどける様な柔らかさが格別です。
脂のくどさがなく、上質な旨みだけを味わえるため、どんな世代の方にも喜ばれる逸品。噛むほどに広がる旨味と、しっとりとした食感が特別なひとときを演出します。
ご自宅で味わう贅沢なステーキ体験を、ふるさと納税でぜひ。

【まつお食肉卸 株式会社】
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