「あぁ、おばあちゃんが作ってくれたあんこ…」
そんな懐かしさを感じて欲しいから、生地は手焼きで丁寧にふっくら焼き上げます。
じっくり練り上げた自家製餡と、１枚１枚丁寧に焼き上げた生地で、上品な甘さが自慢のどら焼きです。
手間暇かけて作っているため、生産量は一日３００個限定。余計なものは一切入れずに、素朴などら焼きを作っています。
どら焼きの美味しさはもちろん、素材そのものの味もお楽しみください。

【株式会社小嶋や】
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