【選ばれし一頭、至福の一口】
九州各地から厳選した子牛を、自然豊かな佐賀県伊万里市の(株)川原畜産で丹念に育てた「伊万里牛」です。
【川原畜産の強み】
川原畜産のこだわりは、牛の力を最大限に引き出すこと。導入から出荷まで一貫して与える特製の発酵飼料が、牛の胃の働きを整え、健康的な成長を促します。
病気や下痢が少なく、最後まで飼料を食べ切ることで、深みある旨味が育まれます。さらに、最新のセンサータグで体調や行動を常時管理し、経験とデータを融合させた精密な飼育を実現しています。
また、機械に任せきるのではなく、熟練のスタッフが一頭一頭に寄りそい、きめ細やかな世話を行います。惜しみない愛情と丁寧な手仕事こそが、唯一無二の美味しさを生み出す源です。

創業４８年以来守りぬく、力強い赤身の旨味と、とろける脂の甘みが織りなす極上のハーモニー。贅沢にすき焼き、しゃぶしゃぶ等幅広い料理でお楽しみ下さい。　
ふるさと納税を通じて、川原畜産自慢の伊万里牛をぜひご堪能ください。大切な方への贈り物や、ご家庭の特別な一日にふさわしい至高の逸品です。

【総合食品エスイー株式会社】
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