資源保護のため11月の漁解禁から12月末までしか味わえない「松葉がに」のメス「セコガニ」をお届けします。
水揚げ後すぐに釜茹でし、急速冷凍しております。このセコガニは手のひらサイズの小さな蟹ですが、この美味しさは何とも言えません。
内子、外子、カニミソ、カニ身をご堪能ください。
こちらは【訳あり】となっております。欠足、脚折れ、キズ、汚れなどがありますが、品質、味には問題ありません。
簡単な食べ方説明書きをお付けします。
冷蔵庫でゆっくりと解凍してからお召し上がりください。

※塩のみ使用しており、酸化防止剤・保存料などの添加物は使用しておりません。

【事業者】有限会社　山米鮮魚
【電話】0796-82-5028

【地場産品基準】
1号　区域内の漁港で水揚げされている。