タグ付きの新鮮な松葉蟹を、面倒な下処理なしでお届けします。
流水解凍するだけで、いつでも手軽に本格的な松葉蟹をご堪能いただけます。
殻ごみが少なく、後片付けも簡単です。
アルコール冷凍機で瞬間冷凍することで、鮮度と旨味をギュッと閉じ込めました。

また、三田近郊で採れた新鮮な野菜もセットでお届けします。
蟹の旨味が溶け込んだ出汁で煮込んだ野菜は格別です。

●食べた方の感想
現地に行かなくても、自宅で松葉蟹を食べれた事が嬉しい。
(50代、女性)

両親へのプレゼントとして、喜んでもらえてピッタリでした。
(30代、男性)

■おととごはん味保とは？
◯店主経歴
兵庫県栄養調理製菓専門学校卒業後、料理旅館で4年、浪速割烹で1年、日本料理の基本技術を習得。
その後、ミシュラン三ツ星店で5年間勤務。
料理長補佐として、下処理から味つけまで料理全般を任されました。

◯起業に至った経緯
店名におとと(魚)を使用し、季節の美味しい魚を中心とした和食の奥深い味わいを家族団欒で楽しめる場、地元で愛される店を作りたいという想いから起業に至りました。

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