プレミアムズワイガニ地鍋セット - 魚政BLACK
おすすめの楽しみ方
●カニ鍋
魚政特製の昆布ベースのストレートスープを使って、簡単に本格的なカニ鍋を楽しめます。
●お刺身・カニ刺身
そのままお刺身としても楽しめます。
●焼きガニ
焼きガニ香味ミストを使用して、香ばしく焼き上げたカニを楽しめます。
●カニシャブ
スープにくぐらせて、シャブシャブとして楽しむことができます。
●雑炊
セイコガニの甲羅盛りと雑炊用ご飯を使って、〆の雑炊として楽しめます。

概要
プレミアムズワイガニ地鍋セットは、活けズワイガニを食べやすく各パーツに分けて調理加工し、鍋用に生のまま急速冷凍した状態でお届けします。
これにより、ご家庭で包丁を使う手間が一切なく、誰でも簡単にプロの味を楽しむことができます。
解凍して鍋に入れるだけで、手軽に本格的なカニ料理をお楽しみいただけます。

セット内容
１.調理済みズワイガニ
　鍋用にパーツ毎に分けて調理し、生のまま急速冷凍しています。流水で解凍し、半冷凍の状態で使用することをおすすめします。
2.魚政特製オリジナルストレートスープ
　昆布ベースのストレートスープで、ご家庭で簡単に本格的なカニ鍋料理が楽しめます。
3.焼きガニ香味ミスト
　昆布水と天然塩をスプレーボトルに封じ込めた製品です。焼きガニを加熱する前に使用することで、カニの甘みと旨味を引き出し、風味を一層深めます。
4.セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船
　〆の雑炊にトッピングするだけで、カニ身内子外子が混ざり合い、コクのある絶品の雑炊が楽しめます。
５.雑炊用ご飯（炊飯済み）
　カニ殻の肥料で作られた特別なお米で、蟹雑炊に最適です。
6.京丹後産天然塩
　地元の海水で製造された無添加100％天然ミネラル塩です。焼きガニにまぶすことで甘みが増し、雑炊には隠し味として使えます。


注意事項
調理済み生ズワイガニは、食べる直前に流水で解凍し、半冷凍のまま使用することをおすすめします。
自然解凍や過剰な解凍は、色素の関係でカニが黒くなることがありますのでご注意ください。
このプレミアムズワイガニ地鍋セットで、ご家庭でも本格的なカニ料理を存分にお楽しみください。