●松葉ガニの甲羅盛り　蟹の漢船（おとこぶね）とは。
茹でた松葉ガニの身を殻から脚身　腹身共、丁寧に取り出し、直ぐに食べれる身だけの状態にして、蟹味噌を中に含めて、すべて甲羅に盛り込みました。
手間いらずで、蟹を取り出すのが、苦手な方でも、お箸だけで簡単に、甘くて繊細な松葉ガニの味を楽しんでいただけます。

※手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。予めご了承下さい。

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