“土づくりから食卓まで”というトータルストーリーで捉えて自然と向き合いながら有機野菜作りと加工品の製造、レストランを経営している「てんとうむしばたけ」から、有機野菜と香住ガニ・丹後の魚介が贅沢に味わえる1品をお届けいたします。
冬の味覚 香住紅ズワイガニと、丹後で獲れた京鰆、久美浜産牡蠣、アオリイカを大きな蟹殻に贅沢に詰め合わせました。自社栽培のオーガニックトマトを使用したトマトソース、リゾットが魚介の美味しさを引き立てます。香住ガニ・丹後魚介とオーガニックトマトのスペシャリテ、ぜひお楽しみください。

事業者：ビオ・ラビッツ株式会社（京都府京丹後市弥栄町黒部441）

【注意事項】
・画像はイメージです。
・凍ったまま、ラップをした状態で、600Wの電子レンジで7〜9分加熱してお召し上がり下さい。