下村畜産食肉が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。
血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。
それが、東浦町特産の黒毛和牛「下村牛」です。

その中でも厳選したA5ランクの最高品質の個体から、ステーキの覇者・サーロインステーキをお届けします。
特に霜降りの甘みとあかみの旨みのバランスの良い部分をチョイスしています。
ご自宅で最高級のステーキをお楽しみください。

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《地場産品基準》
1号　区域内の農場で繁殖、飼育を行っているため