【匠干し】
肉厚で脂がのった特大サイズを厳選。
新鮮なうちに下処理し、絶妙な塩加減と焼いた時のジューシーさを損なわない干し加減で、素材の旨味を最大限に引き出す、釧之助の極め干物。
製造加工はすべて釧路市内自社工場で行っております。

【賞味期限】製造日より1年。家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。解凍後は要冷蔵（10℃以下）にてお早めにお召し上がりください。
【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店