水稲の後作で、玉ねぎの栽培をしております。
持続可能な農業を目指して、土つくりに力を入れております。
晩生の玉ねぎの品種ですので、火を通していただく事をお勧めいたします。
生で食べられる時は、スライスして、水にさらさずに、2.3時間冷蔵庫に入れてから食べてください。

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