豆味噌(赤みそ)・たまりを明治12年より造り続けている蔵元です。土壁、木造の蔵の中で木桶にて3年間の天然醸造で、原料は大豆と食塩のみ。長期熟成のうまみの濃い豆味噌・たまりです。
味噌はみそ汁のほか、焼きおにぎり、肉みそ、どて煮、カレー、ビーフシチューや中華のかくし味などにご使用ください。
たまり醤油はさしみや、照り焼き、たまごご飯、佃煮などにご使用ください。
おかずみそ・あまみそは、ごはんや野菜と共にお召し上がりください。

■注意事項/その他
「おかずみそ」は製品到着後は必ず冷蔵庫で保管ください。その他の製品は開封後は冷蔵庫で保存お願い致します。
※画像はイメージです。