無農薬栽培により収穫したエゴマ種を焙煎し、とても香り豊かなエゴマオイルに仕上げています。
自然環境に恵まれた新潟県五泉市の山のふもとでエゴマの無農薬栽培・収穫からエゴマを使った様々な商品の開発・製造・販売までを一貫して行っています。
焙煎エゴマオイルはとても香り豊かなエゴマオイルに仕上げており、生搾りエゴマオイルは、エゴマの種を低温で圧搾して抽出しており、焙煎を行わないため、エゴマの持つ風味をそのまま感じられます。
川上農園のエゴマ油をぜひ食べ比べて、異なる美味しさをお楽しむください！