鋼板の専門家が作り出した厚さ3.2mmの縞鋼板を加工して作られた鉄板です。 IHでも使用できる縞目付きの鉄板は、縞目模様が食材につき、視覚的にも美味しそうな仕上がりになるだけでなく、溝に余分な脂が落ちるため、ヘルシーに調理が可能。また、高い保温性で食材にムラなく火を通すことができ、肉や野菜の調理にぴったりで、バーベキューから日常使いまで幅広くお楽しみいただけます。

［使用上の注意］
■ご使用前によくヨゴレを落としてください。
■若干の色ムラ、キズ、錆等ある場合がございます。あらかじめご了承ください。
■使用前にはシーズニングを推奨しております。（鉄板を加熱し香味野菜、クズ野菜などを炒め鉄臭さを落とします。使用後は洗剤を使わずによく洗い、再度加熱し薄く油をひきます。（錆防止のため）