明治5年創業の歴史を持つ茂木町の製麺所「大兼製麺」
伝統を守りつつ時代に合わせた変化を続け、皆に愛される麺を作り続けています。
「百騎麺」は生の手打ちうどんの風味をそこなわず、日持ちのする乾燥麺として完成させた製品です。
のどごしなめらかな風味と独特な「コシ」の強さが特徴です。ぜひ、ご自宅でご賞味下さい。

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【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため