道の駅「季の里天栄」から、簡単お味噌汁セットをお届け！

＜十二割　味噌＞
明治から続く醤蔵でつくられた、芳醇で上品な甘さの「十二割味噌」
大豆が10に対して、糀を12の割合の量で仕込み、約1年間、発酵・熟成させたもの。糀由来の華やかで甘味のある生味噌です。

鈴木醤油店は、築100年以上の蔵で醤油と味噌を醸造する家族経営の小さな醤蔵です。とても小さな蔵ですが、手間ひまかけて、手づくりで醤油と味噌を醸造しています。

＜お味噌汁の具＞
道の駅「季の里天栄」で大人気商品！
行楽シーズンになると、品切れになることもしばしば。
天栄村の天栄長ネギを一口サイズにカット、スライスして乾燥させました。
具材としてぱぱっと混ぜるだけでお手軽に美味しいお味噌汁が楽しめちゃいます。
ねぎのだしや風味も感じられ、具材も簡単にとれちゃう優れものです！

【道の駅「季の里天栄」】
平成１２年５月に直売所として開業以来、多くの皆さまに愛されて現在に至っております。
道路情報や観光案内はもちろんのこと、地元農産物や加工品の販売などにより地域の活性化を図り農業振興の拠点としての役割も果たしてきました。
新鮮な旬の野菜や果物のほか、加工品やお土産など福島県や天栄村を代表する沢山の品揃えで皆さんをお迎えしております。
ぜひ足をお運びください。

※画像はイメージです。