山形県産のさくらんぼは、朝晩の寒暖差で甘くおいしくなります。
豊かな自然でおいしい果物が育つのが山形県です。
お届けするさくらんぼは、発送時期に旬を迎えた品種でお送りいたします。

■さくらんぼ品種
◇佐藤錦
さくらんぼの代名詞ともいえる品種です。果肉は乳白色で甘みと酸味のバランスが優れています。
◇紅秀峰
果肉はクリーム色で食べごたえのあるしっかりとした食感。酸味が少なく甘みが強い濃厚な味わいです。
◇大将錦
さくらんぼの王様の意味「大将錦」。粒が大きく糖度と酸味のバランスが絶妙で味は濃厚です。
◇紅てまり
果肉は緻密でしっかりとしていて果汁が豊富。酸味がありバランスの良い味わいです。
◇山形美人
佐藤錦よりも果皮の赤味が強く、うっすらと白い線が入った、ツヤがある美しいさくらんぼです。果実は程よく引き締まっており、ほのかな酸味と濃厚な味わいが特徴です。
◇南陽
大玉かつ甘みの強い品種で、幻のさくらんぼとも言われています。果肉はかためで果汁がたっぷり。美しいサフランピンクに色づくのが特徴です。