【赤身中心でヘルシー！コクとしっかりした旨味が最高です】
「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、
特別区を含む全区で優等賞を獲得し、9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得した鹿児島の誇るブランド牛です。
“きめ細やかな肉質・バランスの良い霜降り・まろやかなコクと旨み”が特徴です。
すきやきやしゃぶしゃぶでお楽しみください。

■ 鹿児島黒牛とは？
鹿児島黒牛は、全国屈指の和牛産地・鹿児島県で飼育されている黒毛和種（くろげわしゅ）の和牛で、厳しい基準を満たしたものだけに与えられる鹿児島県のブランド牛です。
2022年開催の「第12回 全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）」では、見事全国一の栄冠（団体総合優勝）に輝き、名実ともに日本一の和牛として注目されました。

■お召し上がりの前に
商品は冷凍の状態で配送しますので、調理する際はしっかりと解凍してから調理してください。

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