鹿児島県産黒毛和牛の肩ロース肉は、良質な脂とパンチの効いた旨味が特徴です。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、炒め物など、お家でのちょっとした贅沢にいかがでしょうか。

＜A5・A4など牛肉の格付表記について＞
牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」（A～C）と、肉のサシ（脂肪分/霜降り）の状態から決まる「肉質等級」（5～1）を組み合わせたものです。
牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。
「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。
「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。
※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。

【注意事項】
※万全を期して返礼品をお届けしておりますが、瞬間冷凍の際に若干変色する事がございます。
品質には全く問題ありませんので、ご安心下さい
※受け取り次第、冷凍庫へ保管してください。
※解凍の際は24～36時間、冷蔵庫内にて安置する「低温解凍」をお勧めします。
※解凍後は3～4日以内にお召し上がりください。

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鹿児島県産黒毛和牛A5ランク肩ローススライス　400g（400g×1P）
鹿児島県産黒毛和牛A5ランク肩ローススライス　800g（400g×2P）

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