返礼品について
鹿児島県産キビナゴに塩こうじで下味をつけて、オリーブオイルで丁寧に仕上げました。
プレーン味、ガーリック味、レモン味の3種類の詰め合わせです。
開封してそのままワインやビールなどのおつまみにはもちろん、パスタやサラダなどの料理のトッピングとしてもお使いいただけます。
開封後そのまま召し上がれます。骨も気にならず、頭からしっぽまで丸ごと食べられます。
◆鹿児島県のプライドフィッシュ「キビナゴ」
キビナゴは全長10cmほどのニシン科の魚で、鹿児島県南部の方言で「帯(キビ)」の「小魚(ナゴ)」という名前がついたと言われています。
鮮度が落ちるのが非常に早いため広く流通することは少ないですが、鹿児島では新鮮な刺身や唐揚げのほか、さまざまなキビナゴ料理が親しまれています。
県が選定する「かごしま旬のさかな(夏)」にも選ばれてる魚です。
ぜひ、この機会に鹿児島県のプライドフィッシュ「キビナゴ」をご賞味くださいませ。
★生産者としての思い★
鹿児島市でつくだ煮、煮豆・惣菜を製造している会社です。
私たちが「美味しい」と思うものをそのまま商品にしており、鹿児島で親しみのある甘めの味付けの商品が多いです。
▼君とキビナゴ 容量違いはこちら▼
君とキビナゴ 3個セット
君とキビナゴ 6個セット
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