「ぶりカマ」好きのために「黒瀬ぶりカマ」を5枚セットにした商品です。
塩焼き、煮つけが最高に美味しいです！

黒瀬ぶりの特徴は、より自然に近い水深で養殖することで身が引き締まり、与える餌と育て方の工夫によって、1年を通して安定した脂の乗りを実現し、おいしいぶりを全国、世界にまで提供しています。
特に、夏場の天然ものはパサつき味も落ちてしまいますが、黒瀬ぶりは夏場でも圧倒的なおいしさが自慢です。
もちろん、旬の時期であっても天然物に負けないおいしさですよ(^^)

地元串間市では、ご当地グルメ『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』にこの『黒瀬ぶり』が使われており、地元の人に愛されています。
もちろん、観光客にも大好評です。『宮崎オススめし県民総選挙』で第1位にも選ばれました！
お近くにお越しの際はぜひ食べていってくださいね！