・大分のブランド黒毛和牛・豊後牛の極厚１ポンド（約454g）ステーキです。
・極厚のダイナミックな肉の塊は、まさに「肉のエアーズロック」の称号とおりです。
・竹田市の豊後牛は、「第11回全国和牛能力共進会」の「種牛の部」において、最高賞の内閣総理大臣賞受賞！日本一の和牛です。
・きめ細かな霜降りととろける旨さが特徴です。
・ローストビーフにしたらホテルの味！肉の味がしっかり味わえ、適度な噛みごたえ。ホテルオークラにも認められた逸品です。
・じっくり時間をかけて火を通し、わずかに赤みが残る程度の焼き加減だと柔らかく美味しいス テーキに仕上がります
・ご入金確認後の翌対象月(2月・5月・8月・11月)に定期配送を行います。
（例）10月入金確認→11月配送開始、11月・12月・1月入金確認→2月配送開始

※解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。

■原材料
牛肉

■発送方法
冷凍

■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存してください)

■取り扱い事業者
阿蘇くじゅう地域営農会イネノホ
■発送元事業者
肉のヨシモリ

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