原木自然栽培で育ったしいたけは、２年以上もの長い歳月をかけて育てられ収穫したものです。
そのため、大自然の恵みの中、農家さんの愛情たっぷりで育ち、豊富な栄養分を蓄えています。
乾すことでその栄養価とうま味は増し、大自然が生み出した深い味わいの乾しいたけになります。

大自然が作り出す芸術「花どんこ」。傘が白く割れており、収量も限られ大変希少価値の高い最高級品です。肉厚で身がよく締まっており歯ごたえ・食感とも最高です。
昔から、乾しいたけは縁起の良いものとされており、贈り物にも喜ばれています。また、香典返しや法要の引き出物などにも。
乾しいたけ＝煮物・和食のイメージですが和洋折衷、多彩なお料理にお使いいただけます。

乾しいたけの中でも最上級品で、その形は傘が白く割れており、大自然が創り出す美しい芸術品とも言われています。
寒暖差の激しい環境の中で育ち、気温・湿度など、天候の特別な条件が揃わないとできない大変希少価値の高い最高級の逸品です。

■産地
大分県産

■原材料
しいたけ（原木）

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■注意事項
美味しくいただくために、なるべく早くお召し上がりください。
購入後そのままの状態で時間が経つと、空気中の湿気を吸ってしまいます。
保存状態が悪い場合、劣化が進み、色・味ともに落ちてしまうため、購入後の保管には十分ご注意ください.

■備考
開封後は、密封性のある容器に移し、暗くて涼しい場所で保存してください。
夏場など、多湿の時期は冷蔵庫での保存をお勧めします。
長期保存の場合、冷凍庫での保存をお勧めします。（ジップロックなどの袋に入れて保存）

■事業者
株式会社姫野一郎商店