大分県産の黒毛和牛と国産豚肉、玉ねぎ、キャベツを使った精肉店特製のミンチカツです。衣までつけた状態でお届けしますので、あとは揚げれば完成！冷凍庫にあると便利な一品です！！
食べた瞬間に肉汁が「じゅわ～」っとあふれ出し、牛肉と豚肉、野菜の深い味わいが口いっぱいに広がります。この美味しさをぜひお試しください♪


【解凍方法】
お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移していただき、半日から1日ゆっくり時間をかけて解凍します。 解凍できたら、最初は「高温の油」にて表面を「カリッ」と揚げて、あとは「低温の油」にてじっくり揚げます。 すると中までよく火の通った「最高の状態」でお召し上がりになれます。