■説明
明治43年創業、100年以上の歴史を誇る和菓子の名店「塩月堂老舗」は、
別府市民に長く愛され続ける老舗和菓子店です。

特に名物の「ゆずまん」は、地元・大分県産の柚子をふんだんに使用した、
爽やかな香りと優しい甘さが特徴の逸品。
ほんのり香る柚子あんを、もっちりとした皮で包み込み、
ひとくち頬張ると口いっぱいにやさしい風味が広がります。

こちらの「ゆずまん」は別府市内のみで販売されている限定品で、
市外ではなかなか手に入らない貴重な和菓子です。
今回、ふるさと納税の返礼品として特別にご用意しました。

ぜひこの機会に、別府が誇る伝統の味をご家庭でご堪能ください。

■原材料
柚(大分県産)、砂糖、小麦粉、鶏卵、水飴、寒天、粉乳、ベーキングパウダー、乳化剤、クエン酸

■事業者名
一般社団法人 別府市産業連携・協働プラットフォームB－bizLINK