東京や横浜みなとみらいのホテル出身のパティシエが地元大分や九州の選りすぐりの素材で創る贅沢スイーツ

■チョコレートとクリームチーズのハーモニーの濃厚チョコチーズケーキ
九州産クリームチーズにクーベルチュールチョコレートを加え低温でゆっくり焼き上げました。
九州の豊かな自然で育てられた乳牛から採れるクリームチーズや純生クリーム、有精卵を加えた濃厚チョコチーズケーキは、風味が変わらない様に冷凍販売しておりますので冷蔵庫内で2,3時間かけて解凍してお召し上がりいただけます。
半解凍でアイス状でもおすすめです。

■大分県日出町の鈴木養鶏場さんの有精卵＜大樹＞使用
シェトミタカで使用している卵は、新鮮で衛生管理を徹定した鈴木養鶏場さんの有精卵＜大樹＞。
農林水産大臣賞を受賞された鈴木養鶏場の新鮮な有精卵を使用しているにもおいしさの秘訣です。

■ほろ苦い抹茶の香りが口に広がる濃厚抹茶チーズケーキ
濃厚であり切れがある九州産クリームチーズチーズの酸味とほろ苦い抹茶の組み合わせは洋菓子が苦手な方でもいただける大人の上品な味わいです。
粉類は抹茶のみしか加えておらず、グルテンフリーの抹茶スイーツです。
半生状態に焼き上げた濃厚なプリンのようなチーズケーキのようななめらかな食感をお楽しみください。
抹茶の香りや色を逃がさないように冷凍販売しておりますが、3,4時間程冷蔵庫内で解凍してお召し上がりください。
濃い熱い日本茶でも冷たい麦茶、濃い珈琲にも合うと思いますが、お飲み物がなくてものど越しよくお召し上がれる抹茶の風味をお楽しみ下さい。

【返礼品に関するお問合せ】
　シェトミタカ　0977-25-9910