“極みあか牛”のすき焼き＆焼き肉セットです。

以下の部位のお肉を食べやすい200g個装の急速冷凍パックでお届けします。小分けですので食べたいときにお好みの量を解凍してお召し上がりいただけます。
・カタ薄切り (3mm) 200g x 2 = 400g
・バラ焼肉 (5mm) 200g x 2 = 400g
・角切り・煮込み用 (2cm) 200g
肩の薄切りは、お肉の美味しさを堪能できる、すき焼きなどにオススメの一品です。
バラは焼き肉など網焼きやフライパンでの調理に向いたお肉で、肉の旨みを残すために、表面を両面焦がす程度がオススメです。

●解凍方法
パックごと水に浸けると約30分程度で解凍できます（季節や気温で時間は異なります）。