“極みあか牛”の焼肉セットです。
以下の部位のお肉を食べやすい200g個装の急速冷凍パックでお届けします。小分けですので食べたいときにお好みの量を解凍してお召し上がりいただけます。
・モモ焼肉（5mm） 200g
・バラカルビ焼肉（5mm） 200g
・角切り・煮込み用（2cm） 200g
・モモ焼きしゃぶ（2mm）200g
・モモ薄切り（3mm）200g

5mmと厚切りにしたあか牛を網焼きで、外をカリカリに仕上げてジューシーな食感と共にお召し上がりください。
カルビ（バラ肉）はあか牛の甘みのある脂を、モモ肉は旨みを味わうことが可能です。
また「角切り・煮込み用」のお肉は、繊維質のある肉の味が深い部位ですので、
包丁などで叩きながら粗挽きにして、みじん切りにしたタマネギなどを加えながらハンバークなどにして食べると美味しいです。


●解凍方法
パックごと水に浸けると約30分程度で解凍できます（季節や気温で時間は異なります）。